Wildpflanzenveranstaltungen

 

Liebe Wildpflanzenfreundinnen und -freunde, 

 

ich freue mich so, dass Naturführungen jetzt möglich sind und biete deshalb wieder meine Kräuterspaziergänge an. 

Die Pandemie-Bestimmungen müssen wir einhalten! Ich hoffe, dass deshalb keine kurzfristige Absage erfolgen muss, bin aber optimistisch!

 

Beim Kräuterspaziergang lernt Ihr essbare Wildpflanzen
kennen. Ich erläutere deren
Erkennungsmerkmale sowie Besonderheiten
und gebe Tipps zur Verwendung in der Küche.
 Nach dem Spaziergang habt Ihr die Möglichkeit, kleine
Leckereien aus Wildpflanzen zu probieren und erhaltet Rezepte.
Ich freue mich, wenn wir uns bald bei einem Kräuterspaziergang sehen!

Herzliche Grüße, Eure Ursula Rücks

 

Kosten pro Person für die Teilnahme am Kräuterspaziergang : 14,00 € inkl. Kostproben und Rezepten

 

  zur Anmeldung

 

 Termine Kräuterspaziergänge:

 

Garten Rücks-Selke, Wunstorf-Mesmerode, Auhagener Str. 22
             Montag, 21.6.21 - 18:00 bis 19:30 h  ausgebucht!!

Montag, 12.7.21 - 18:00 bis 19:30 h
Montag, 13.9.21 - 18:00 bis 19:30 h

Biolandhof Speckhan, Wunstorf-Blumenau, Maschstr. 12
Dienstag, 22.6.21 - 17:00 bis 18:30 h
Dienstag, 13.7.21 - 17:00 bis 18:30 h
Dienstag, 14.9.21 - 17:00 bis 18:30 h

 

Die Kräuterspaziergänge bauen nicht aufeinander auf! 

 

 

 

Außerdem biete ich an:

 

 

Seminare und Vorträge

- für individuelle Gruppen

- für Firmen im Rahmen alternativer Gesundheitsförderung oder Bonusprogrammen

 

themenbezogene Wildpflanzen-Veranstaltungen

(z. B. Kräutersalz oder wilde "grüne" Smoothies herstellen usw.)

 

"Hausbesuche": Wildpflanzen in Ihrem Garten

 

Geschenkgutscheine

 

 

 

Bei Rückfragen rufen Sie gern an:   05031  91 28 99

 

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Rezeptidee aus Ursulas Wildpflanzenküche: 

 

Frischkäse mit Löwenzahn  

 

 

1 kleine Hand voll zarte Löwenzahnblättchen (gewaschen, trockengeschleudert und kleingehackt)

100       g        Saure Sahne

200       g        Frischkäse

 

Frischkäse mit Saurer Sahne glattrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, die feingehackten Löwenzahnblättchen unterheben und auf Brot, zu Rosmarinkartoffeln oder als Dip zu Gemüsesticks genießen.

 

 

 

 

 

 

 

WildpflanzenKalender 2021

 

 

 "Kalender 2021 - Rezepte mit essbaren Wildpflanzen"

 

vom Kalender 2021 in der Größe DIN A 4 sind noch einige wenige Exemplare vorhanden

 

 

die restlichen Kalender gebe ich zum Sonderpreis von

4,00 € zuzüglich eventueller Versandkosten in Höhe von 3,50 € ab

 

 

Hinweis: Da der Kalender mit sehr viel Begeisterung angenommen wurde, bin ich in der Vorbereitung des Kalenders für 2022. Lieferung voraussichtlich im Oktober 2021. Gerne merke ich Ihre Bestellung vor.

Bitte den Code eingeben:

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.



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Pflanzenporträt: Aroniabeere
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Pflanzenporträt: Mispel
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