Monatskalender im DIN-A4-Format mit 12 schönen Fotos auf den Kalender-
seiten. 23 Rezepte (vegetarisch bzw. rein pflanzlich) mit essbaren Wildpflanzen von "A" wie Aronia bis "Z" wie Ziest finden Sie auf den
Rückseiten. Die Speisen wie Aufstriche, Salate, Kuchen, Salzmischungen usw. sind einfach in der Zubereitung und sehr lecker.
Die verwendeten Wildpflanzen sind hier bei uns in der Region Hannover in den jeweiligen Monaten zu finden.
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Kräuterspaziergänge und "wildes" Kochen
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Natur-Erlebnis-Garten
Rücks-Selke im
Fernsehen (Mediathek)
und bei Youtube:
NDR
die nordstory - Guck mal, mein
Garten!
und
MDR Garten _________________________
(Burda-Verlag "mein schöner Garten") hat im Juni 2020 einen podcast zum Thema "essbare Wildpflanzen" mit Ursula aufgenommen.
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Marmeladenmanufaktur im Fernsehen
SAT1 hat im Juni Filmchen in unserer Marmeladenküche gedreht.
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