Wildpflanzenveranstaltungen

 

Liebe Wildpflanzenfreundinnen und -freunde, 

 

Naturführungen sind möglich. Aktuell bin ich mit den Planungen für das Frühjahr beschäftigt. 

 

 

Beim Kräuterspaziergang lernt Ihr essbare Wildpflanzen
kennen. Ich erläutere deren
Erkennungsmerkmale sowie Besonderheiten
und gebe Tipps zur Verwendung in der Küche.
 Nach dem Spaziergang habt Ihr die Möglichkeit, kleine
Leckereien aus Wildpflanzen zu probieren und erhaltet Rezepte.
Ich freue mich, wenn wir uns bei einem Kräuterspaziergang sehen!
Termine wieder ab Frühjahr 2022

Herzliche Grüße, Ursula Rücks

 

 

Außerdem biete ich an:

 

 

Seminare und Vorträge

- für individuelle Gruppen

- für Firmen im Rahmen alternativer Gesundheitsförderung oder Bonusprogrammen

 

themenbezogene Wildpflanzen-Veranstaltungen

(z. B. Kräutersalz oder wilde "grüne" Smoothies herstellen usw.)

 

"Hausbesuche": Wildpflanzen in Ihrem Garten

 

Geschenkgutscheine

 

 

 

Bei Rückfragen rufen Sie gern an:   05031  91 28 99

 

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Rezeptidee aus Ursulas Wildpflanzenküche: 

 

Frischkäse mit Löwenzahn  

 

 

1 kleine Hand voll zarte Löwenzahnblättchen (gewaschen, trockengeschleudert und kleingehackt)

100       g        Saure Sahne

200       g        Frischkäse

 

Frischkäse mit Saurer Sahne glattrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, die feingehackten Löwenzahnblättchen unterheben und auf Brot, zu Rosmarinkartoffeln oder als Dip zu Gemüsesticks genießen.

 

 

 

 

 

 

 



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Pflanzenporträt: Aroniabeere
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Pflanzenporträt: Mispel
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